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記性越來越差了,總有些事有些心情值得回味~
增進生活的情趣,自得其樂也樂於分享給有緣人~
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板豆腐

天冷的時候,會想念”老王”的酸菜白肉湯底,
天然發酵的微酸,卻勁道十足,讓人全身暖呼呼,
有意猶未盡的滿足感…


滷肉的時候,會想起四張犁的油豆腐,軟嫩入味,齒頰留香…

 
想喝昆布排骨湯的時候,怎少得了這家好吃的板豆腐呢!

一大早送阿妹上學後,趕緊轉往四張犁買豆腐,真正的美味是值得等待的,
看著一盤盤熱騰騰的油豆腐搬上桌,老闆娘的手始終沒有停過,
不一會兒功夫又見底了,終於輪到我了,
油豆腐、板豆腐和豆漿…

 
這些獨具特色的食材(物),交到蘇珊美子手上,
就像是千里馬遇見伯樂一樣,美味畫龍點睛,
真讓人有解饞的滿足感,無怪乎”
我以食為天”了…
 
 
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