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記性越來越差了,總有些事有些心情值得回味~
增進生活的情趣,自得其樂也樂於分享給有緣人~
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法森小館

 
法森小館,
在台中市算是巷弄裡的美食吧!
沒有氣派的門面,華麗的裝潢,
有的是溫馨精緻的質感,簡單而舒服的用餐環境,
在這裡,可以悠哉地享用著精緻的法式料理,

整個下午好像慢了下來…

(香烤法式麵包&奶油花)

 
(尼斯沙拉)

(凱薩沙拉)

(薄荷蜜瓜帕瑪生火腿)
(蕃茄羅勒與鮮乳酪佐陳年香醋汁)

(卡布奇諾蟹肉玉米湯&起司焗洋蔥湯&松露野菇雞清湯)
(脆皮烤豬腳左酸菜與芥茉汁)

(法式香草脆皮小羊排與普羅旺斯燉蔬菜)

 
(燒烤特級牛排與虎斑蝦檸檬奶油沙司)

(功夫油封鴨腿襯香草鴨汁飯)

(燒烤小羔羊排襯碳烤蔬菜與粗麥小麵球薄荷沙司)

(古典巧克力雪糕佐覆盆莓沙司)

(溫熱蘋果酥派與香草冰淇淋)

(新鮮水果沙芙琳)
 
 
(忙碌的廚房裡,看似長官的這位(沒戴高帽者),正在逐項檢視菜色...)

(謝謝林老闆,祝福公司業績蒸蒸日上啦,乾杯..........)


 
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